你是否常常听说喝酸奶对肠胃有好处，但你知道它还有助于预防结肠癌吗？最近，美国一项长期研究揭示了酸奶的惊人潜力——每周吃两次酸奶，可能就能帮你减少结肠癌的风险！ 结肠癌已经成为全球第三大最常见癌症，且是癌症相关死亡的第二大原因。虽然大家都知道酸奶中的益生菌对肠道健康有益，但之前的研究并没有足够一致的证据来证明酸奶究竟能如何帮助预防结肠癌。如今，这项发表于Gut ...

为解决胰腺癌治疗难题，研究人员开展炎症与肠道微生物群在胰腺癌中作用的研究。结果发现二者显著影响胰腺癌进展，这为胰腺癌治疗提供新方向。科研读者可从中获取新思路，强烈推荐阅读！

为探究大猩猩患心血管代谢疾病（CMD）的病因，研究人员开展了大猩猩肠道微生物和代谢组的研究。结果发现 CMD 与肠道微生物功能改变有关。该研究能助力保护大猩猩种群，还为理解人类心血管疾病提供新视角，值得科研读者一读。

在一项新的研究中，来自科克大学等研究机构的研究人员发现，受非工业化社会饮食习惯启发而新开发的饮食可以显著降低多种慢性疾病的风险，并计划与公众分享食谱。相关研究结果于2025年1月23日在线发表在 Cell 期刊上，论文标题为“ Cardiometabolic benefits of a non-industrialized-type diet are linked to gut ...

米饭是餐桌上少不了的主食，大多数人都是做好了就趁热吃，可有一部分人偏偏喜欢吃冷米饭，因为听说吃冷米饭，可以降血脂血糖，甚至还有助于脂肪肝的恢复。真的是这样吗？吃冷米饭有这么多好处吗？