红甜菜提供丰富的黄酮类化合物，对心脏健康有益，而黑萝卜则具有很强的抗氧化特性。豆类和向日葵的微蔬菜为免疫和骨骼健康提供必需的维生素和矿物质。此外，研究人员强调，遗传因素和环境条件，如营养物质的可用性和光照，在形成这些营养概况方面起着关键作用。

在华南国家植物园北门入口处，绚烂的“金蛇运转”花境吸引了成千上万的游客驻足观赏。许多游人初见以为这是一片菊花的海洋，然而，当深入了解后，才发现这里的花境不仅仅有菊花（Chrysanthemum×morifolium），还有瓜叶菊（Pericallishybrida）、蜡菊（Helichrysum bracteatum）、孔雀草（Tagetes erecta）、向日葵（Helianthus ...

常见富含膳食纤维的产品有： 菊粉：主要由菊芋(Helianthus tuberosus)或菊苣(Chicory)中提取而得，属于可溶性膳食纤维，同时还是一种天然的油脂替代品。西安斯诺*应菊粉，来源为菊苣(Chicory)根茎，在应用中十分广泛，主要用于固体饮料、烘焙产品、乳制品、饮料等。

向日葵 一年生草本，高1-3m。茎直立，粗壮，中心髓部发达，被粗硬刚毛。叶互生；有长柄；叶片宽卵形或心状卵形，长10-30cm或更长，宽8-25cm，先端渐尖或急尖，基部心形或截形，边缘具粗锯齿，两面被糙毛，具3脉。头状花序序单生于茎端，直径可达35cm；总苞 ...