馓子,是我国古老的传统食品,有着独特的形态、酥脆的口感和深远的历史文化底蕴。在新疆,金黄酥脆的馓子深得各族群众喜爱,每当节日来临,油炸馓子便呈现在家家户户的餐桌上,香气弥漫。这香气,是团圆的味道,是幸福的气息。 馓子的起源,可追溯至 ...
随着春节的到来,山西省长治市上党区的街道上处处洋溢着浓浓的年味,而其中,传统美食馓子的制作更是为这个节日增添了独特的风情。在上党区的荫城镇北峪村,村民宋松珍与家人们齐聚一堂,开始忙碌的馓子制作工作。 在宋阿姨的家中,浓郁的香气扑鼻而 ...
“准备20件馓子,一会儿有人来取。”近日,在土左旗北什轴乡海流村巴特食品加工厂,工人们搬运着已装好箱的馓子,为前来购买年货的顾客装车。 “快过年了,除了呼和浩特本地的,还有不少从包头、鄂尔多斯等地赶来的顾客订购馓子。”巴特食品加工厂 ...
央广网库尔勒1月26日消息(记者姜茸)近日,在新疆库尔勒市巴哈尔古丽食品店,许多顾客忙着挑选馓子。 店内,各式各样的馓子琳琅满目、造型 ...
1月22日,记者走访了巴哈尔古丽食品店,发现店内人声鼎沸,顾客们正忙着挑选各种风味的馓子。这些精致的糕点不仅外观美丽,更仿佛像一件件艺术品,带着独特的花纹和造型,让人眼前一亮。 店内的负责人玛依拉·艾买提表示,随着春节的临近,店里生意一 ...
央广网库尔勒1月26日消息(记者姜茸)近日,在新疆库尔勒市巴哈尔古丽食品店,许多顾客忙着挑选馓子。 店内,各式各样的馓子琳琅满目、造型精美,带着漂亮的花纹,如同艺术品一般。顾客采购方式多样,可以通过线上平台下单,还可以直接到店选购。
各族姐妹围坐在一起,一场充满生活气息的美食制作活动正在进行。有人熟练地揉着面团,有人专注地搓着面条,还有人凭借着灵巧的双手,将面条迅速拧成麻花或馓子的形状,随后下锅油炸。在袅袅升腾的热气中,面香与油香相互交融,弥漫在整个屋子里 ...
炸八块又名八块鸡,是一道历史悠久的传统名馔。过去,开封菜馆有句“干搂炸酱不要芡,一只鸡子剁八瓣”的响堂报菜语 ...
体验宁夏美食馓子的制作过程。 香港旅行团成员在须弥山景区合影。 在沙湖乘坐破冰船。 “搓馓子的过程太有趣了,他们还教我们抓八宝茶,这是我们过得最有年味的春节。”1月25日,在吴忠市利通区东塔寺乡石佛寺村,来自中国香港的李女士和朋友们与当地 ...
春节吃什么?各地都有各地的“秘籍”。在徐州,有一种年味叫“炸三样”,包括炸麻叶子、炸萝卜丸子和炸馓子。大年初五,现代快报记者带大家在市集上探寻徐州年味。 春节期间,从传统年货摊到热闹的超市,徐州处处弥漫着“炸三样”的香气。萝卜馅的炸 ...
货架上除了各色焙子、馓子、麻花外,还码放着多款焙子礼盒,以国风插画呈现呼和浩特地域文化。精美的包装和焙子式样配上多种口味,受到众多年轻消费者的青睐。 “我们以往的焙子包装都比较普通,焙子、馓子、麻花这类干货怕压怕撞,外地的游客朋友想 ...