À l’occasion de la dégustation des vins clairs des coteaux vitryats le 29 janvier 2025, Benoît Gouez, chef de cave de la maison de champagne Moët & Chandon a rendu son analyse. Col roulé ...

Chaque année, les producteurs de ratafias champenois, de marcs et de fines champenoises se réunissent pour célébrer le savoir-faire des distillateurs. Cette année, le Chaudron a eu lieu au ...