葡萄酒与食物的搭配,是一门科学,也是一种艺术。有人说,“红酒配红肉,白酒配白肉”,这句话虽然简单易记,但远不足以涵盖这门学问的精髓。究竟葡萄酒和食物的搭配有没有公式?答案是有的,但灵活应用才能成就一场味觉的盛宴。今天,我们从专业角度揭示这套搭配公式, ...