Vous êtes propriétaire de l’entreprise de restauration alimentaire « Le Rouzic inc. ». Vous avez réalisé au cours du mois de septembre des ventes de 10 000 $ en nourriture et en boissons. Vous aviez ...

En février le NAFEM Show, en avril le RC Show et en mai le NRA Show. Un beau programme d'événements à suivre pour l'industrie de restauration et des services alimentaires dans les trois prochains mois ...

Un an après avoir dû reculer dans ce dossier, la ministre des Transports, Mme Julie Boulet, remet sur la table l’idée de modifier le Code de la sécurité routière et ainsi, abaisser à 50 mg par 100 Ml ...

En 1962, fraichement diplômé, il emprunte 50 $ à son père et crée sa petite entreprise d’import de chaussure de course, vendant sa marchandise depuis le coffre de sa voiture. Cinquante ans plus tard, ...

Le groupe Colabor vient d’annoncer l’achat pour 51,5 millions $ des actifs de Mayrand plus, la division de distribution de produits alimentaires d’Alimplus. La transaction comprend aussi l’ensemble ...

« La notion de jugement est difficile à définir. C’est une fusion de vos réflexions, de vos sentiments, de votre expérience, de votre imagination et de votre caractère. » — Joseph Badaracco (2017, p.

Pour les hôtels québécois, le tourisme d’affaires représente une part de marché importante, en particulier à Montréal et à Québec. Dans son bulletin de décembre dernier, Tourisme d’affaires Québec ...

On sent que ça bouge ! En février, le NAFEM Show, en avril, le RC Show, en mai le NRA Show, mais aussi chez nous au Québec, un beau programme d’événements à suivre pour l’industrie de restauration et ...

« La première phase du microcycle vise à en savoir plus sur l’utilisateur potentiel, ses besoins et les tâches qu’il doit accomplir. » — Lewrick, Link et Leifer (2021, p. 22) « Bien comprendre le ...

L’histoire de la radio accompagne l’histoire de la fin du xixe siècle et celle du xxe siècle, grâce à une suite de découvertes et d’inventions qui, en se complétant, ont abouti aux télécommunications ...

3.1 Perception juste des habiletés et des comportements nécessaires à l’exercice de la fonction de « restaurateur ». 3.2 Perception juste des habiletés et des comportements nécessaires à l’exercice ...

L’expression presse écrite désigne, d’une manière générale, l’ensemble des moyens de diffusion de l’information écrite, ce qui englobe notamment les journaux quotidiens, les publications périodiques ...