La máquina Genesys Gender Sorting, desarrollada por CEVA, permite minimizar el margen de error y mantener una velocidad constante en todo el proceso ...

Afecta al maíz dulce en grano preparado o conservado en vinagre o en ácido acético, sin congelar, y al conservado excepto en vinagre o ácido acético ...

Ahorramas, compañía referente en el sector de la distribución alimentaria, ha participado nuevamente en la jornada de puertas abiertas de Mercamadrid, que tuvo lugar el pasado domingo 6 de octubre. Un ...

Chocolates Pacari revolución desde la base. Lo MÁS visto ...

También sobre la 6′-sialilactosa producida por una cepa derivada de E. coli W, y la 3-fucosil-lactosa producida por una cepa derivada de E. coli K-12 ...

El informe de CETM Cisternas revela que el cambio a 44 toneladas supondrá un aumento medio de los costes por vehículo en euros/km superior al 8 % ...

Espacio cloud con todos los servicios necesarios para conocer al detalle el sector alimentario. Ayuda a los profesionales de la industria a dominar el mundo de la alimentación. Plataforma online ...

Cada español consumió una cantidad equivalente a 0,70 kilos al año en productos navideños (una subida respecto al año 2022 de un 4%) y se gasta 7,90 € por persona, según el informe del consumo ...

En el competitivo mundo de la industria alimentaria, la necesidad de productos personalizados y soluciones a medida nunca ha sido más importante. Los consumidores demandan productos no solo deliciosos ...

El Consejo de Gobierno ha autorizado una inversión de 825.000 euros que su suman a los 700.000 aprobados en junio La Comunidad de Madrid ha ampliado hasta 1,5 millones de euros sus ayudas destinadas ...

El chontaduro, fruta de color anaranjado quemado y textura fibrosa, es originaria de la Región Amazónica y, aunque ha sido considerada como exótica, cada vez se han conocido más sus propiedades ...

Se trata de una acción de reconocimiento y una muestra de actividades para poner en valor el sector de la Pastelería Artesana de la Comunidad de Madrid, una jornada técnica donde se han tratado temas ...