國民標配：左手雞排、右手珍奶，真的好幸福！但是，雞排不是只有變胖這麼簡單，不要以為不胖就可以無限制一直吃！國民美食雞排　對人體５大危害1、血管硬化蛋白質在高溫油炸過程中，營養會被破壞，還會產生醣化蛋白質，這種物質會損害血管彈性，導致血管硬化，不僅增加 ...

蔬菜水果都有吃，水分攝取充足，平常也有運動的習慣，為什麼排便還是不順暢？對此，廖欣儀營養師指出，這是因為「油脂」攝取不夠！許多人想靠飲食控制減肥，選擇多吃蔬菜少吃肉，餐餐以水煮、無油的方式料理。高纖食物讓糞渣變多，但缺乏油脂的攝取讓腸道潤滑不足，反而 ...

據衛生福利部統計，糖尿病是國內10大死因之一，已成為現代常見的慢性疾病，但許多人忽略其可能帶來的嚴重併發症。亞東醫院新陳代謝科主治醫師江珠影指出，糖尿病患友若血糖未能妥善控制，患者恐面臨心血管疾病、腎臟病變、視網膜病變及神經病變等風險，嚴重甚至可能導 ...

自從農曆年以來，急診壅塞情況非常嚴重，也讓許多急診醫護苦不堪言，若問題持續，將引發急診醫護人員大規模離職，進一步削弱醫療體系的承受能力，並對病人安全與醫療品質造成嚴重影響。台灣急診醫學會對急診壅塞問題進行深入討論並提出呼籲，建請政府機關正視並採取有效 ...