La chef del ristorante piacentino si supera con un menu interamente dedicato alla pasta, esaltandone le infinite possibilità, ...
Nel 2024 le cantine italiane volano sui social, con LinkedIn (+13%) e Instagram (+6%) in fortissima ascesa, mentre la ...
L'indagine Cib di AssoBirra evidenzia come la birra sia protagonista dei rituali invernali italiani: è scelta dal 48% degli ...
Sacco System è un gruppo pioniere del biotech, specializzato in fermenti, probiotici e soluzioni naturali che trasformano ...
Nel 2024 il turismo si è trasformato: boom dei viaggi in solitaria (+15% nei female dorms di a&o Hostels), priorità alla ...
Con l'avvicinarsi del Natale gli hotel hanno ultimato i preparativi per rendere l'atmosfera ancora più accogliente. Con i ...
La Dop economy italiana registra un valore di 20,2 miliardi di euro, con crescita del cibo Dop e Igp e stabilità nell'export, ...
Ristorazione e commercio faticano a trovare personale qualificato anche per le festività di Natale: emblematico il caso ...
Nel Monferrato, il ristorante Adagio presenta il “Bread pairing” dello chef Mario Maniscalco: abbinamenti di pani artigianali ...
La ricetta degli Spaghetti con ristretto di Brunoise duo di Carote, lime e basilico realizzata da Bonduelle con i prodotti ...
La ricetta del vitello tonnato dello chef Dennis Panzeri del ristorante La Piola di Alba (Cn), un piatto della tradizione ...
La cantina Gradis'ciutta, simbolo del Collio, si distingue per la qualità dei suoi vini bianchi, l'impegno verso l'ambiente e ...