旱芹(Apium graveolens L.),别名为芹菜、药芹,是伞形科(Apiaceae)芹属(Apium)的两年生或多年生草本植物。 旱芹高可达15-150cm,有强烈香气。 旱芹茎为圆柱形,上部分枝,有纵棱和节。
如何挑选芹菜. 优质的芹菜要求叶柄长而粗,且长短粗细比较均匀,叶片和叶柄鲜绿而有亮光,叶柄用手可以折断等等。 芹菜的储存方法. 将新鲜、整齐的芹菜捆好,用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严,然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中,一周内不黄不蔫。
2018年9月10日 — 芹菜胡萝卜碎. 用料. 芹菜;胡萝卜;盐;生抽. 做法. 芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎. 锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可. 蒸豆腐饼. 用料
2023年10月15日 — 芹菜营养丰富,富含很多种养分,有益于我们人体吸收,我们平时应该多吃芹菜,那么芹菜怎么做更好吃更有营养呢? 下面给大家介绍30款芹菜好吃做法,大家可以收藏了。
芹菜炒蝦仁 / 家常菜 Amy's Kitchen 芹菜的小清新香氣搭配自己現剝鮮蝦,簡單蒜炒新鮮飽口好吃,過年吃太多魚肉需要小清新均衡一下可以試試。 做飯長知識芹菜營養: 含維... 食材:芹菜、大白蝦、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、老薑片、米酒、辣椒、油
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旱芹(学名: Apium graveolens ),又称芹菜、药芹、富菜,是伞形科 芹属的植物,分布在欧洲、美洲、亚洲、非洲等地。 在 中国菜 中是一种常见的 蔬菜 ,在 義大利菜 中也常用作爆香料。
凉拌马家沟芹菜(内附拌菜快手低卡酱汁) 芹菜、醋、生抽、盐、 麻油(或者辣油) 、蒜头. 综合评分 8.6 ( 26 做过) Irene啊念做艾蕴啊
旱芹(學名:Apium graveolens),又稱西洋芹、西芹、芹菜、藥芹或富菜,是傘形科芹屬的植物,分布在歐洲、美洲、亞洲、非洲等地,在義大利菜中也常用作爆香料。芹菜可食用部分主要為葉柄;葉雖然也可以食用,但因略帶苦味,少有人吃。
【素炒芹菜】1.芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断;2.冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟,再讲芹菜盛出过几遍冷水,保持芹菜的脆爽;3.起锅爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味后再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜后立刻放芹菜(我为了拍照已经 ...