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- 穗醋栗，是虎耳草科、茶藨子属植物，醋栗和穗醋栗含有丰富的糖，酸、维生素C，除可鲜食外，主要用于加工，可加工制成高档果汁、果酱和果酒，黑色穗醋栗可制成“黑豆果酱”、“黑豆蜜酒”。 我国黑龙江，吉林省近10几年内大规模种植，加工制成“黑加仑”外贸内销。 兵团农六师109团也进行了栽培。 石河子农学院园林系正在进行这方面的试验研究。中文学名: 穗醋栗亚属: 茶藨子亚属亚目: 虎耳草亚目亚科: 茶藨子亚科亚纲: 原始花被亚纲baike.baidu.com/item/%E7%A9%97%E9%86%8B%E6%A0%97/5762263
穗醋栗 - 百度百科
- 虎耳草科、茶藨子属植物
- 穗醋栗，是虎耳草科、茶藨子属植物，醋栗和穗醋栗含有丰富的糖，酸、维生素C，除可鲜食外，主要用于加工，可加工制成高档果汁、果酱和果酒，黑色穗 … 展开
黑醋栗(英文：Black Currant) - 水果簡介 - 水果研究 …
2025年1月8日 · 白醋栗(White Currants) 簡介 ：是紅醋栗白化後的品種，但顏色不如紅醋栗來得多，酸度低十分適合烹調時裝飾或鮮食，最佳品質的白醋栗，果色接近透明。
黑加仑 - 维基百科，自由的百科全书
currant - 搜索 词典
必应词典为您提供currant的释义，美[ˈkʌrənt]，英['kʌrənt]，n. 【植】醋栗；【食】无核小葡萄干； 网络释义： 黑醋栗；醋粟；红醋栗；
黑加仑-大众本草
英（外）文名：Black Currant 拉丁学名：Ribes nigrum 别名：黑茶藨子，黑果茶藨，黑醋栗，黑豆果，紫梅，黑加仑籽油，黑醋栗叶，黑穗醋栗 图片作者：Saxo，来源：Wikimedia Commons
黑穗醋栗果实营养成分研究-文献传递-植物通论文库
1996年11月26日 · 摘 要 ：对黑穗醋栗不同品种果实中总糖、总酸、维生素C、红色素、氨基酸、无机元素及种子中脂肪酸种类及含量进行了系统研究。 结果表明，黑穗醋栗果实中含有丰富 …
厨房花园_醋栗
2020年12月28日 · 红花醋栗（Ribes sanguineum）是一种穗醋栗，也就是说，它的花是成串开放的。 由英年早逝但成绩斐然的植物学家David Douglas在北美采集而来（他也被认为是在北美 …
‘Ben Lomond’—A New Cultivar of Black Currant-文献传递 ...
2017年8月13日 · 摘 要 ：由国外引入的黑穗醋栗品种中选出丰产、抗寒、晚熟、果实大、含糖量高、抗白粉病能力强 的‘黑珍珠’品种。 该品种适宜东北、西北等地商业性栽培。
5种黑穗醋栗果实中糖酸组成与含量分析
摘要: 采用高效液相色谱法对5个品种黑穗醋栗果实的主要糖酸组分进行定性和定量分析,并计算甜度和甜酸比。 结果表明,黑穗醋栗果实中糖组分包括果糖、葡萄糖、蔗糖,其中以果糖 …
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