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- 水产品（Aquatic product）是 海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称，包括捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。 水产食品营养丰富，风味各异。 低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。baike.sogou.com/v640561.htm
水产品 - 《中国大百科全书》第三版网络版
2023年10月24日 · 海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称。
我国名特优水产品发展现状、建议及展望 - 汉斯出版社
3 天之前 · 摘要: 名特优水产品凭借其独特的品质、高营养值及显著的经济效益，深受消费者和养殖户的青睐，已成为水产养殖业的重要组成部分。 然而，其发展道路并非一帆风顺，面临着病 …
渔业 - 百度百科
渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。 一般分为海洋渔业、淡水渔业。 渔业可为人民生活和国家建设提供食品和工业原料。 开发和利用水域，采集捕捞与人工养殖各种有经济价值的水 …
水产品 - 搜狗百科
2024年9月28日 · 水产品（Aquatic product）是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称，包括捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；经过冷冻、腌制、 …
水产品化学 - 《中国大百科全书》第三版网络版
2024年3月16日 · 主要研究水产品原料及其加工制品的化学组成、特性以及在加工、贮藏过程中的化学变化，并通过阐明加工及贮藏过程中水产品成分的变化机理，为生产安全、优质的水产食 …
中国水产品加工史 - 《中国大百科全书》第三版网络版
2024年3月26日 · 中国社会对鱼类等各种水产品进行保鲜、贮藏、加工等生产及其技术发展的历史。 英文名称 history of aquatic product processing in China
水产品市场：2032 年趋势与增长分析
2024年6月10日 · 联合国粮食及农业组织 (FAO) 声称，“水产养殖仍然是全球增长最快的动物食品生产部门，包括许多近岸和近海物种和栖息地”，水产养殖提供了所有鱼类和海鲜的 54%。 另一 …
水产品在全球市场中的作用日益增强 - Ocean Treasure
2024年11月14日 · 这些产品已成为连接不同国家和地区渔业资源和消费市场的重要纽带。 中国作为世界上最大的水产养殖生产国，在这一领域发挥着尤为突出的作用。
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