汤中（生卒年不详），字季庸，号息庵。饶州安仁（旧治在今江西鹰潭西北）人。南宋官员。

汤中允（1710年12月13日—1764年5月13日），字皋问，号力谷，山东兖州府滋阳县（今山东省济宁市兖州区）人，清朝官员，明朝开国功臣汤和之后。 网页 新闻 贴吧 知道 网盘 图片 视频 地图 文库 资讯 采购 百科

汤中是中国的酵母面包技术，而汤圆是一种类似但略有不同的日本方法。 汤中和玉丹是两种制作面糊的方法，将面糊混合到面团中。 对于中国汤中方法，面粉在炉灶上与水混合，直到形成浓稠的糊状物。

2021年3月4日 · 喝汤是人们滋补暖身的好方法，但是汤中会溶解可溶性维生素和氨基酸的同时，也会溶出胆固醇、脂肪和嘌呤等。 尤其是嘌呤都溶在了汤中，随着炖煮时间的延长，汤中的嘌呤含量也会随着升高。

2023年7月10日 · 【一次弄懂中种、液种、老面、烫种、汤种的区别】01.以一个直接法面包食谱为例，依次将其转换为中种法、液种法、老面法、烫种法、汤种法的配方。

汤（拼音：tāng，shāng，tàng）为汉语一级通用规范汉字（常用字），此字始见于西周金文。“汤”本义指热水，又特指温泉。古代羹一直是主菜，唐代以后，汤才被用来指带汁的食物，明代后汤才成为菜肴中的一类。另外“汤”也用作姓。

汤在中国人的饮食中占有重要地位。很多人相信“吃肉不如喝汤”，认为营养成分都在汤中。但近几年又有观点认为，无论鸡汤、肉汤还是鱼汤，汤里所含的营养物质少之又少，远不及原料本身……到底谁更有营养？汤里到底有

湯華中（1968年3月 — ）是一位中国 數學家，北京大学数学科学学院科学与工程计算系教授、博士生导师，2013年冯康科学计算奖得主。

对汤功能性的研究首先要以汤功效性的研究为基础,而汤发挥其功效性的主要因子是汤中的微纳米颗粒。 本文综述了目前汤中微纳米颗粒主要成分的种类,营养物质从食材迁移到汤中的规律以及微纳米颗粒可能的形成机制的研究进展,以期能够了解汤中微纳米颗粒与 ...

汤中，字季庸，号息庵，饶州安仁（今江西馀江东北）人。理宗宝庆二年（一二二六）进士。淳祐三年（一二四三），召试馆职，官至工部侍郎。事见《南宋馆阁续录》卷八、九、清同治《安仁县志》卷二五。今录诗三首。