胆碱是卵磷脂和鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱(Pphosphalidy Chlines),广泛存在于动植物体内,在动物的脑、精液、肾上腺及细胞中含量尤多,以禽卵卵黄中的含量最为丰 …
2022年11月23日 · 胆碱是产生乙酰胆碱所必需的,乙酰胆碱是一种神经递质,在调节记忆、情绪和智力方面起着重要作用。 合成DNA也需要它,这对大脑功能和发育至关重要。
胆碱是一种重要的营养物质,在某些食物中自然存在。 胆碱是人体代谢中许多生物化学反应所需甲基的来源。人体需要胆碱来合成磷脂酰胆碱和鞘磷脂,这两种磷脂对细胞膜至关重要。所有的 …
胆碱在化学上为(β-羟乙基)三甲基氨的氢氧化物,它是离子化合物,其分子结构式为: hoch2ch2n+(ch3)3。 胆碱呈无色味苦的水溶性白色浆液,有很强的吸湿性,暴露于空气中能 …
胆碱是一种必需的营养素,对许多身体功能至关重要, 如神经信号,以及肝脏和肌肉功能。 身体不能自己制造足够的胆碱,所以我们需要从我们的饮食中获取它。 与近一个世纪前发现 …
2024年3月2日 · 虽然胆碱可以通过内源合成获得,但这通常不足以支持身体的需求。因此,胆碱需要从饮食中获取。胆碱在所有生命阶段的细胞维持和生长中具有重要且多样的功能,包括在神 …
2023年2月26日 · 胆碱已被证实为动物生长发育必需的营养物质,在维持人体健康中发挥着不可替代的作用。 那么,什么是胆碱呢? 它有哪些重要的生理功能以及如何合理膳食以满足身体需 …
2024年9月26日 · 胆碱(Choline)是人类食品中常用的添加剂。 首次由Streker在1894年从猪胆汁中分离出来,1962年被正式命名为胆碱,美国的《联邦法典》将胆碱列为“一般认为安 …
2024年4月3日 · 胆碱是合成乙酰胆碱的必需物质,乙酰胆碱是一种对大脑和神经系统功能(包括记忆和认知功能、情绪调控和肌肉控制等方面)至关重要的神经递质。 胆碱还参与细胞凋亡的 …
胆碱作用及功效主要包括促进脂肪代谢、参与新陈代谢、降低血清胆固醇、帮助神经传导以及调控细胞凋亡等。 胆碱是卵磷脂的组成成分,同时又是乙酰胆碱的前体,虽然人体可以合成胆 …