cardamom(小豆蔻)中文名很多，（豆蔻）（白豆蔻）等等都是它。 姜科 豆蔻属 ，是一种草本植物。

小豆蔻（學名： Elettaria cardamomum ；英語： true cardamom ），又名印度小豆蔻、細豆蔻、綠豆蔻、蘇泣迷羅、素泣謎羅香（梵語： सूक्ष्मैला ，羅馬化： sūkṣmailā ），香港坊間香料舖稱之為青砂仁，是一种薑科多年生的草本植物。喜欢生长在山坡边 ...

小豆蔻（學名： Elettaria cardamomum ；英語： true cardamom ），又名印度小豆蔻、細豆蔻、綠豆蔻、蘇泣迷羅、素泣謎羅香（梵語： सूक्ष्मैला ，羅馬化： sūkṣmailā ），香港坊間香料舖稱之為青砂仁，是一種薑科多年生的草本植物。喜歡生長在山坡邊 ...

小豆蔻（学名： Elettaria cardamomum ；英语： true cardamom ），又名印度小豆蔻、细豆蔻、绿豆蔻、苏泣迷罗、素泣谜罗香（梵语： सूक्ष्मैला ，罗马化： sūkṣmailā ），香港坊间香料铺称之为青砂仁，是一种姜科多年生的草本植物。喜欢生长在山坡边 ...

小豆蔻（学名： Elettaria cardamomum (L.) Maton ）是姜科、小豆蔻属多年生的草本植物。根茎延长而匍匐状，茎基部略膨大。具叶的茎和花萼各自生长。

2017年5月9日 · 而果莢呈深棕色、顆粒較大的黑豆蔻其實屬於小荳蔻的近親香豆蔻 (Amomum subulatum)，又稱為尼泊爾豆蔻籽或印度大豆蔻籽，特色是帶有煙燻味與激似薄荷的氣息，相較溫暖芬芳的綠豆蔻，黑豆蔻的風味強烈有個性許多。

特色:印度稱綠豆蔻為 “香料之后” 印度傳統奶茶、印度咖哩、中東料理必備 常被用於甜點 糕點 烘焙中小荳蔻（Cardamom），又稱綠荳蔻、三角荳蔻、印度荳蔻，屬於薑科植物。

化学分类：氧化物 植物学名： Elettaria cardamomum 英文名称：Cardamom 科 属：姜科 小豆蔻属 产 地：斯里兰卡、印度南部、危地马拉 萃取部分：果实（种子） 萃取方式：蒸馏法 色泽：透明无色 香气：香甜刺激，如姜般温暖 挥发度：中板 对应脉轮：太阳神经丛 元素 ...

豆蔻精油(Cardamom Oil)，拉丁學名Elettaria cardamomum，又名印度小豆蔻、細豆蔻、綠豆蔻、蘇泣迷羅、素泣謎羅香，是薑科多年生草本植物豆蔻的精油。 原生於印度、錫蘭和中南半島，精油主要產於南美和法國。

2024年8月14日 · Cardamom 又稱綠豆蔻、印度小豆蔻，屬於薑科植物。因其豆莢為綠色的，所以稱做綠豆蔻。(另外還有肉豆蔻、白豆蔻、黑豆蔻、草豆蔻等等…)全世界的綠豆蔻有80%產自...