南京盐水鸭 - 百度百科
盐水鸭是南京的著名特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。 因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，其久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
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南京盐水鸭图片 - 摄图网
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南京名菜—盐水鸭 - 知乎 - 知乎专栏
南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。 鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。 而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭
南京盐水鸭图片 - 摄图网
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【正宗盐水鸭的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
2016年3月5日 · 南京人是出了名儿的爱吃鸭，盐水鸭是一道南京名菜，街头巷尾的卤菜店里都有，又鲜又嫩、入口即化。 正宗的盐水鸭制作工艺讲究而且得有老卤，下厨房有不少盐水鸭的 …
南京，最忆是盐水鸭 - 知乎 - 知乎专栏
盐水鸭才是南京城真正的“城市名片” 世人皆知南京有鸭都之誉，其中又以金陵盐水鸭保留鸭之本味，最得精髓。 明朝建都金陵后，“金陵盐水鸭”便出道了，作为著名南京风味名菜，距今已有几 …