Yusheng - Wikipedia
Yusheng, yee sang or yuu sahng (Chinese : 魚生; pinyin : yúshēng; Jyutping : jyu4saang1), or Prosperity Toss, also known as lo sahng (Cantonese for 撈生) is a Malaysian / Singaporean -style raw fish salad. It usually consists of strips of raw fish (sometimes salmon), mixed with shredded vegetables and a variety of sauces and condiments ...
捞鱼生 - 百度百科
捞鱼生是南洋一带的民间年俗。 尤其流行于新加坡、马来西亚等地。 南方一些地区，民间有人日节捞鱼生的习俗，捞鱼生时，多人围满一桌，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，还要不断喊到：“捞啊！
妈妈教你超简单的捞鱼生做法, 新鲜又好吃 ... - YouTube
2022年2月1日 · 146K views 1 year ago. 新年快乐！. Miss Hippo 教你超简单的捞鱼生做法, 新鲜又好吃，快来看！. Happy Chinese New Year! Miss Hippo is back to teach you how to make a simple ...
撈魚生 - 维基百科，自由的百科全书
撈魚生是生魚片的一種食法，最早見於唐朝，[1]始於廣東靠海兼有魚塘的區域，如中山、順德、南海等地。. 另外，马来西亚及新加坡等地的华人过农历新年也有捞鱼生的习俗，称为“七彩鱼生”。. 材料可分主作料、副作料香料和味料，[2]主作料多為鯇魚，食用 ...
捞鱼生 - 维基百科，自由的百科全书
2021年5月3日 · 捞鱼生是生鱼片的一种食法，最早见于唐朝， [1] 始于广东靠海兼有鱼塘的区域，如中山、顺德、南海等地。 另外，马来西亚及新加坡等地的华人过农历新年也有捞鱼生的习俗，称为“ 七彩鱼生 ”。
捞生 - 维基百科，自由的百科全书
捞起鱼生，简称捞生，捞鱼生，后来也有称捞起（寓意风生水起）（捞，在粤语“拌”的意思），马来西亚华人过农历新年时的特色贺年食品，多于人日(正月初七)食用，代替七菜羹或七菜粥。
顺德鱼生：“国货刺身”的阴阳两面 - 知乎 - 知乎专栏
有人把顺德鱼生和日本刺身列为当今世上两大食生流派。. 日式的三文鱼、金枪鱼刺身早已漂洋过海，成为餐桌上的"熟客"，而顺德鱼生却囿于珠江三角洲的一隅，从不去主动招徕四方的食客。. 也正因此，顺德鱼生常常被笼统地划入刺身的范畴，戴着土里土气的 ...
8 Unique yusheng for lo hei this Chinese New Year 2022
2022年1月19日 · 推荐虎年创意鱼生 8 Unique yusheng for lo hei this Chinese New Year 2022. 过年捞鱼生(Yusheng)，捞个好彩头！看各大酒店与餐馆如何发挥创意，打造出别出心裁的鱼生，满足眼球和味蕾。*持续更新*
新加坡年俗｜捞鱼生，过年捞个好彩头！ - 新加坡省钱皇后-皇后情 …
捞鱼生，顾名思义，就是一道用鱼肉和各种蔬菜配料制作的凉菜。 鱼生的主要用料是生鱼条，再配上五彩缤纷的蔬菜如红萝卜丝、白萝卜丝等，再加上酸甜杂陈的调味料和芝麻。
捞鱼生是庆祝还是浪费？ 是否需要改变 - FoodieSG
2024年2月14日 · 捞鱼生，根据国家文物局的解释，意味着亲朋好友聚在一起“捞起好运”。 捞起的食物称为鱼生，通常包含薄切的生鱼、碎菜、调味品和佐料。 每种食材加入时都伴随着吉祥话的念叨。 大家一起把食物抛高，普遍认为抛得越高，来年的运势和财运就越好。